Brezzo Taliansky med z koriandrových kvetov, 250 g (Miele di Coriandolo)
Popis
Medy Brezzo sú prírodné produkty, nie sú ochutené, neobsahujú žiadnu arómu a sú to medy, ktoré produkujú včely navštevujúce jednokveté polia.
Chuť medu je ovplyvnená kvetom rastliny.
Taliansky med z koriandrových kvetov
Med z koriandrových kvetov Brezzo má veľmi jemnú vôňu a orechovo jantárovú farbu. Má sladkú a jemnú chuť.
Je to med odporúčaný na sladenie jedál a nápojov, pretože nemení ich chuť.
Vďaka svojmu aromatickému profilu a výraznej chuti sa výborne hodí ku grilovanému mäsu.
Je vynikajúci k čerstvej fazuli, čerstvému syru pecorino, ovociu a čerstvým mliečnym výrobkom.
Chuť: stredne sladká, pikantná, exotická, ako kandizované ovocie, aromatická.
Vôňa: aromatická
Farba: svetlý jantár s oranžovým nádychom v tekutom stave, svetlooranžová v tuhom stave.
Oblasť zberu: Abruzzo (Taliansko)
Odborníci na med Brezzo rešpektujú vlastnosti tohto daru prírody v každej fáze výrobného procesu, ktorý je prísne kontrolovaný a pripravuje sa bez tepelnej úpravy. Zásahy do výrobku sú minimálne a medy z rôznych šarží sa nemiešajú, aby sa zachovala ich typickosť.
Zloženie: med z koriandrových kvetov (krajina pôvodu: Taliansko).
Výrobca Brezzo – Via Enrico Serafino, 3, 12043 Canale (CN) – Taliansko
Krajina pôvodu Taliansko
Skladovať na chladnom a suchom mieste
Bez alergénov
Výživové údaje na 100 g
Energetická hodnota 1420 Kj / 334 Kcal
Tuk 0,5 g
z toho nasýtené mastné kyseliny 0,1 g
Sacharidy 83,5 g
z toho cukry 67,0 g
Bielkoviny 0,5 g
Soľ 0,01 g