Brezzo Taliansky med z pomarančových kvetov, 500 g (Miele di Arancio)
Popis
Medy Brezzo sú prírodné produkty, nie sú ochutené, neobsahujú žiadnu arómu a sú to medy, ktoré produkujú včely navštevujúce jednokveté polia.
Chuť medu je ovplyvnená kvetom rastliny.
Taliansky med z pomarančových kvetov
Med z pomarančových kvetov je spolu s agátovým medom jedným z najznámejších a najobľúbenejších medov v Taliansku.
Med z pomarančových kvetov má vždy veľmi svetlú farbu, od slamovožltej (v tekutom stave) až po bielu (v tuhom stave).
Zvyčajne je mierne kryštalický, s kryštálmi, ktoré sa príjemne rozpúšťajú v ústach.
Veľmi jemná chuť a vôňa pripomínajú pomarančové kvety, ktoré zbierajú včely.
Vďaka svojej veľmi rozpoznateľnej vôni a chuti je jedným z najpoužívanejších medov v cukrárstve, často pri príprave nugátov.
Dobre sa hodí k syrom.
Je vynikajúci aj ako alternatíva rafinovaného cukru v studených nápojoch.
Odborníci na med Brezzo rešpektujú vlastnosti tohto daru prírody v každej fáze výrobného procesu, ktorý je prísne kontrolovaný a pripravuje sa bez tepelnej úpravy. Zásahy do výrobku sú minimálne a medy z rôznych šarží sa nemiešajú, aby sa zachovala ich typickosť.
Zloženie: med z pomarančových kvetov (krajina pôvodu: Taliansko).
Výrobca Brezzo – Via Enrico Serafino, 3, 12043 Canale (CN) – Taliansko
Krajina pôvodu Taliansko
Skladovať na chladnom a suchom mieste
Bez alergénov
Výživové údaje na 100 g
Energetická hodnota 1369 Kj / 322 Kcal
Tuk 0,0 g
z toho nasýtené mastné kyseliny 0,0 g
Sacharidy 80,0 g
z toho cukry 80,0 g
Vláknina 0,0 g
Bielkoviny 0,5 g
Soľ 0,028 g