Sicílska morská soľ s balzamikovým octom a tymiánom

Morská celozrnná soľ z Trapani IGP (CHZO) s balzamikovým octom a tymiánom.

Morská soľ z Trapani IGP (CHZO) je úplne prírodný produkt získaný bez použitia prísad, bielidiel, konzervačných látok a protihrudkujúcich látok, čo z nej robí mimoriadne čistú soľ, ktorá je vysoko cenená v talianskom a európskom konzervárenskom priemysle. Je veľmi bohatá na horčík a medzi jej vlastnosti patrí maximálna rozpustnosť.

Macerácia soli s balzamikovým octom, ideálna na grilované alebo varené mäso, šaláty. Vhodná aj pre labužníkov.

Odporúča sa pridávať na začiatku varenia alebo pečenia, aby sa uvoľnili všetky vône a chute.

• Farba: bielo-hnedá

• Konzistencia: zrnitá, s lístkami tymiánu

• Vôňa: balzamikový ocot a tymián

• Chuť: aromatická, balzamická

Zloženie: morská soľ Trapani IGP (96 %), balzamikový ocot (2 %), tymián (2 %).

Parametre

Výrobca Azienda Agricola Iacona S.S. – Via G. Marconi, 133, 95040 Mirabella Imbaccari (CT) – Taliansko

Hmotnosť 300 g

Zloženie Morská soľ Trapani IGP (96 %), balzamikový ocot (2 %), tymián (2 %).

Krajina pôvodu Taliansko

Skladovať na chladnom a suchom mieste

Bez alergénov

Výživové údaje na 100 g

Energetická hodnota 12 Kj / 3 Kcal

Tuk 0,07 g

z toho nasýtené mastné kyseliny 0,07 g

Sacharidy 0,5 g

z toho cukry 0,5 g

Bielkoviny 0,1 g

Soľ 98,0 g