Sušené sicílske oregano

Aromatické rastliny Macara sa pestujú pomocou inovatívnych a udržateľných poľnohospodárskych metód, ktoré obmedzujú mechanické spracovanie na minimum. To podporuje prirodzenú a spontánnu výživu rastlín. Zber a spracovanie sa vykonáva ručne.

Sušenie aromatických rastlín Macara sa vykonáva prirodzeným spôsobom, ktorý umožňuje pomalé sušenie a je nevyhnutný na fixáciu a zachovanie všetkých najlepších organoleptických vlastností aromatických rastlín.

Oregano sa zbiera v júni, keď je v plnom kvete, a suší sa prirodzeným spôsobom. Spracúva sa ručne za studena bez toho, aby sa zmenili organoleptické vlastnosti.

Odporúčané použitie:

Na dochutenie omáčok, prípravu marinád na červené mäso, pečenú alebo grilovanú zeleninu, bruschetty s extra panenským olivovým olejom alebo na paradajky.

Aby ste zvýraznili a čo najlepšie využili jeho arómu a chuť, najprv štipku oregana intenzívne rozotrite prstami alebo dlaňami a až potom ním posypte jedlo.

• Farba: zelená

• Konzistencia: kúsky listov a kvetov

• Aróma: vôňa: silná vôňa po oreganku

• Chuť: aromatická

Zloženie: sicílske oregano (Origanum Heracleoticum).

Parametre

Výrobca Azienda Agricola Iacona S.S. – Via G. Marconi, 133, 95040 Mirabella Imbaccari (CT) – Taliansko

Hmotnosť 40 g

Zloženie Sicílske oregano (Origanum Heracleoticum).

Krajina pôvodu Taliansko

Skladovať na chladnom a suchom mieste

Bez alergénov

Výživové údaje na 100 g

Energetická hodnota 1108 Kj / 265 Kcal

Tuk 4,28 g

z toho nasýtené mastné kyseliny 1,55 g

Sacharidy 68,9 g

z toho cukry 4,1 g

Vláknina 42,5 g

Bielkoviny 9,0 g

Soľ 0,0025 g