Varič Sous Vide na presné varenie potravín s elektronickou reguláciou teploty, kde maximálna odchýlka je +/- 0,5 °C. Potraviny si zachovajú potrebné živiny, vitamíny a chute, ktoré sa pri bežnom varení strácajú. Tento varič možno kombinovať s ďalšími kuchynskými spotrebičmi na varenie metódou Sous Vide, ako napr. zváračky fólií na varenie sous vide. Výhodou je funkcia jogurtovača a funkcia udržiavania teploty.

Varič je z nehrdzavejúcej ocele s ergonomickou rukoväťou pre lepšie držanie v ruke. Nastavenia sa vykonávajú prostredníctvom dotykového ovládacieho panela umiestneného na hornej strane spotrebiča. Informácie sa potom zobrazujú na multifunkčnom LED displeji (zvolená teplota, aktuálna teplota, časovač). Teplota varenia je konštantná vďaka obehovému čerpadlu, ktoré dokáže cirkulovať rýchlosťou 7–8 litrov vody za minútu. Teplotu možno nastaviť v rozsahu od 25 do 100 °C v krokoch po 0,1 °C. Ak varič zistí, že v nádobe nie je dostatok vody, jeho prevádzka sa automaticky preruší. Časovač je možné nastaviť až na 99 hodín. Je vhodný na použitie so všetkými žiaruvzdornými nádobami vysokými aspoň 18 cm. Súčasťou balenia je montážna svorka na umiestnenie na tieto nádoby. Varič SV 1126 je navrhnutý na jednoduchú obsluhu a čistenie. Napájanie je 230 V, 50 Hz a výkon je 800 W.

Ocenenia