10× viac produktov za najlepšie ceny
10× viac produktov za najlepšie ceny

Formy a plechy na pečenie

Pečenie je tradičný spôsob, ako ľahko vytvoriť chutný pokrm alebo dezert. Nevyhnutnými pomocníkmi pri pečení sú najrôznejšie formy a plechy. Aké typy foriem na trhu existujú a aký materiál formy či plechu vybrať? Poradíme vám!

Zobraziť viac

Materiál foriem a plechov

Kvalitný povrchový materiál foriem a plechov výrazne spríjemní celý proces pečenia a tiež výrazne uľahčí následné umývanie a údržbu. S akými materiálmi sa stretneme pri formách a plechoch najčastejšie?

Plechy a formy s nepriľnavým povrchom

Antiadhézne ošetrenie povrchu zamedzuje nežiaducemu pripaľovaniu. Materiálom je najčastejšie teflón alebo PTFE povrch.

+ veľmi rozšírené - pri použití kovových nástrojov sa poškriabe
+ pokrmy sa nepripaľujú
+ pomerne nízka cena

Silikónové formy na pečenie

Formy vyrobené z potravinárskeho nezávadného silikónu sa pre svoje vynikajúce vlastnosti tešia stále väčšej obľube.

+ veľký výber tvarov - pri zaobchádzaní možnosť pretrhnutia
+ netreba vymazávať, ľahké vyklápanie
+ absolútna nepriľnavosť
+ ľahká údržba

Keramické formy na pečenie

Tradičné formy a pekáče z keramiky.

+ odolávajú vysokým teplotám - pri náraze môže prasknúť
+ dobre držia teplo
+ pekný vzhľad, môžu slúžiť aj ako dekorácia
Info:

Na pečenie najrôznejších dezertov, tort a cukroviniek sa hodia aj ďalšie vychytávky v podobe cukrárskych pomôcok alebo vykrajovatiek .

Typy plechov

Plechy sa najčastejšie vyrábajú v 2 základných prevedeniach:

  • Nízky plech

    Plech s nízkymi okrajmi, vhodný na pečenie sušienok, mäsa, hranolčekov alebo sladkostí atď.
  • Hlboký plech

    Plech s vyššími okrajmi, vhodný na pečenie buchiet, pokrmov, ktoré treba podlievať, zapekaných pokrmov atď.

Pekáče sú špeciálnym druhom nádoby na pečenie, zvyčajne disponujú vekom a sú vyrobené z keramiky alebo skla. Vhodné sú na zapekanie mäsa a ďalších pokrmov.


Typy foriem na pečenie

Na trhu nájdete obrovský výber foriem na pečenie. Tu sú najbežnejšie z nich:

Forma na bábovku

  • Forma na pečenie na klasickú bábovku so stredovým otvorom, na trhu výber z bohatých dekorov.

Forma na pečenie tort

  • Tortová forma najčastejšie kruhového tvaru, deliteľná na 2 časti (boky a dno), mechanizmus pre jednoduché a bezpečné vyklápanie.

Forma na koláč

Špeciálna forma s nízkymi, vrúbkovanými okrajmi na pečenie koláčov.

Forma na muffiny

  • Forma na výrobu muffinov, k dispozícii v podobe jedného kusu s niekoľkými výliskami pre naliatie cesta alebo v podobe niekoľkých samostatných formičiek.

Forma na šišky

  • Špeciálna forma na pečenie šišiek, vo forme jedného kusu s vylisovanými formičkami na pečenie šišiek.

Forma na chleba

  • Špeciálna forma hranatého tvaru určená na pečenie chleba.

Forma na pečení sladkostí

  • Formy s početnými výliskami pre naplnenie cestom. K dispozícii v početných tvaroch vianočného pečiva (napr. rožky).
TIP!

Na pečenie sú ideálne teplovzdušné rúry, ktorými disponujú sporáky, mini rúry a vstavané rúry. Hodiť sa môže aj praktické príslušenstvo pre rúry v podobe roštov, plechov a ďalších pomôcok.

Upresniť parametre
NordicWare Forma na 6 perníkových figúrok strieborná 1 l, NORDIC WARE NordicWare Forma na bábovku 75. ANNIVERSARY PREPLETENÁ zlatá 2,4 l , NORDIC WARE
NordicWare Forma na 6 perníkových figúrok strieborná 1 l, NORDIC WARE

Forma na perníkové figúrky vhodná na perníkové aj klasické koláčové cesto. 

Olovnatý hliník s nepriľnavým povrchom (potraviny neprichádzajú do kontaktu s hliníkom) Nie je toxický Objem: 1 liter (4 šálky) Priemer každej formy: 10 × 8 × 3,5 cm 10 rokov záruka

Momentálne nedostupné

NordicWare Forma na 6 snehových vločiek strieborná 0,7 l, NORDIC WARE NordicWare Forma na bábovku 75. ANNIVERSARY PREPLETENÁ zlatá 2,4 l , NORDIC WARE
NordicWare Forma na 6 snehových vločiek strieborná 0,7 l, NORDIC WARE

Forma na 6 malých koláčikov v tvare snehovej vločky.  

Litinový hliník s nepriľnavým povrchom (potraviny neprichádzajú do kontaktu s hliníkom) Nie je toxický Objem: 1 liter (4 šálky) Priemer každej formy: 8 cm Výška každej formy: 3,7 cm 10 rokov záruka

Momentálne nedostupné

NordicWare Forma na bábovku Cathedral silver 2,13 l , NORDIC WARE NordicWare Forma na bábovku Cathedral silver 2,13 l , NORDIC WARE
NordicWare Forma na bábovku Cathedral silver 2,13 l , NORDIC WARE

Nechajte sa uniesť krásnou a sofistikovanou výzdobou, ktorá bola inšpirovaná oknami katedrál. Forma na tortu je prepracovaná do posledného detailu a dokáže zaujať oči každého, komu túto jedinečnú tortu naservírujete.

Momentálne nedostupné

NordicWare Forma na bábovku CHIFFON zlatá 2,4 l, NORDIC WARE NordicWare Forma na bábovku Cathedral silver 2,13 l , NORDIC WARE
NordicWare Forma na bábovku CHIFFON zlatá 2,4 l, NORDIC WARE

Nový oslnivý dizajn torty na príjemné víkendové stretnutie Veľká forma objemovo stavaná na klasický koláč zo 4 vajec a 450 g múky, ktorý potom v rúre naplní formu približne do 3/4 jej výšky a vybehne až po okraj.

Momentálne nedostupné

NordicWare Forma na bábovku CHRYSANTHEME 2,3 l Medená, NORDIC WARE NordicWare Forma na bábovku CHRYSANTHEME 2,3 l Medená, NORDIC WARE
NordicWare Forma na bábovku CHRYSANTHEME 2,3 l Medená, NORDIC WARE

Forma na chryzantémy je vyrobená z liateho hliníka, ktorý poskytuje jemné detaily a vynikajúci výkon pečenia s dokonalým prenosom tepla. Prémiový nepriľnavý povrch umožňuje rýchle vyklopenie, jednoduché čistenie a hlavne čistý výrazný a dokonale pravidelný a hladký tvar buchty.

Momentálne nedostupné

NordicWare Forma na bábovku Crown, zlatá 2,3 l , NORDIC WARE NordicWare Forma na bábovku CHRYSANTHEME 2,3 l Medená, NORDIC WARE
NordicWare Forma na bábovku Crown, zlatá 2,3 l , NORDIC WARE

Luxusná forma na tortu, ktorá zaručene oslní každého návštevníka. Veľká objemová forma postavená na klasický koláč zo 4 vajec a 450 g múky, ktorý potom vyplní formu približne do 3/4 jej výšky a v rúre vybehne až po okraj.

Momentálne nedostupné

NordicWare Forma na bábovku CRYSTAL zlatá 2,3 l, NORDIC WARE NordicWare Forma na bábovku CHRYSANTHEME 2,3 l Medená, NORDIC WARE
NordicWare Forma na bábovku CRYSTAL zlatá 2,3 l, NORDIC WARE

Veľká forma inšpirovaná tvarom dokonalého kryštálu, velise ľahko plní a používa. Klasické 4 vajcia a 450 g múky naplnia túto formu približne do 2/3.

Momentálne nedostupné

NordicWare Forma na bábovku Heritage zlatá 1,4 l , NORDIC WARE NordicWare Forma na bábovku Domček strieborný 2,1 l , NORDIC WARE
NordicWare Forma na bábovku Heritage zlatá 1,4 l , NORDIC WARE

Oslnivý dizajn rozširujúcich sa kriviek, ktorý môžete vidieť na tejto elegantnej forme, urobí z obyčajnej torty očarujúcu a jedinečnú pastvu pre oči. Malá forma objemovo zostavená pre koláč s 2–3 vajíčkami.

Momentálne nedostupné

NordicWare Forma na bábovku JUBILEE zlatá 2,4 l, NORDIC WARE NordicWare Forma na bábovku Domček strieborný 2,1 l , NORDIC WARE
NordicWare Forma na bábovku JUBILEE zlatá 2,4 l, NORDIC WARE

Táto forma s diamantovým dizajnom je ideálna na oslavu! Zamilujete si skryté srdiečka, ktoré sa objavujú vo vírivom diamantovom vzore. Vrecká zachytia akúkoľvek polevu s jemným výsledkom. Veľkoobjemová forma na 5 vajec.

Momentálne nedostupné

Formy a plechy na pečenie

Máte radi pečenie a chcete si zaobstarať kvalitné formy na pečenie na bábovku, torty alebo muffiny? Vyberajte na Mall.sk, nájdete tu mnoho foriem na pečenie aj plechov s nepriľnavým povrchom. Odporúčame tiež kvalitné silikónové formy!

Formy aj plechy najrôznejších rozmerov a tvarov ponúkajú značky Tefal, Tescoma, Banquet, Lamart, Toro, Berlingerhaus, Dr.Oetker.

Pozrite sa tiež na našu širokú ponuku pekáčov a zapekacích mís, ktoré sú vhodné predovšetkým na slané zapečené pokrmy.