Značka
Cena
Štítok
Stav tovaru
Dostupnosť
Predajca
Materiál
Objem
Vnútorný materiál
Farba
Druh riadu
Každá kuchyňa by mala byť vybavená potrebným riadom pre pohodlné varenie. Pri výbere kuchynských hrncov, by ste mali klásť dôraz na kvalitu materiálu a spracovania. Kvalitné hrnce vám vydržia dlhé roky, ušetria čas aj náklady na energiu. Ako vybrať správny kuchynský riad?
Aké sú druhy kuchynského riadu na varenie?
Hrniec
- Najbežnejší druh kuchynskej nádoby na varenie.
- Vyššie okraje, 2 ucha.
- Vhodný na varenie.
Kastról
- Nižšie okraje a širšie dno oproti klasickému hrncu.
- Výhodou je rýchlejší ohrev.
Rajnica
- Nízky hrniec s dlhou rukoväťou na jednej strane.
- Obvykle opatrený lievikom.
- Vhodný na varenie tekutín (vývar, voda a iné).
Mliekovar
- Nádoba určená primárne na varenie mlieka.
- Obvykle opatrená píšťalkou upozorňujúcou na bod varu.
Na trhu nájdete aj ďalšie druhy kuchynského riadu. Na vyprážanie sú ideálne kuchynské panvice, na kvalitnú prípravu mäsa a ďalších surovín kuchynské tlakové hrnce.
Dôlezité parametre hrncov, kastrólov a kastrólikov
Pri výbere by ste mali klásť dôraz na niekoľko parametrov, ktoré ovplyvňujú výkonnosť a funkčnosť:
Materiál plášťa hrncov, kastrólov a kastrólikov
Najčastejšie sa stretnete so 4 materiálmi na výrobu hrncov, kastrólikov a kastrólov:
- Nerezová oceľ - veľmi rozšírený a obľúbený materiál, výhodou je dlhá životnosť, vysoká odolnosť a ľahká údržba, nevýhodou vyššia spotreba elektrickej energie kvôli pomalšiemu nahrievaniu hrnca
- Liatina - menej rozšírený materiál, výhodou sú skvelé vlastnosti pri pečení v rúre, nevýhodou vyššia hmotnosť a pomalé nahrievanie
- Hliník s nepriľnavým povrchom - často v kombinácii s vnútornými ochrannými materiálmi (keramika alebo mramor), výhodou je nízka hmotnosť a možnosť varenia bez tuku, nevýhodou nízka odolnosť a vyššia cena
- Smalt - riad z oceľového plechu s nepriľnavým povrchom, výhodou je nízka cena a dlhá životnosť, nevýhodou ľahké pripaľovanie a náchylnosť k olúpaniu
→ Elektrický, plynový, indukčný aj sklokeramický spôsob ohrevu je kompatibilný s väčšinou hrncov na trhu.
Hrnce, kastróly a rajnice môžete zaobstarať aj v praktickej sade riadu kuchynských hrncov. Ušetríte peniaze a celú výbavu budete mať v jednotnom dizajne.
Materiál vnútorného povrchu
Moderné hrnce sú zvyčajne vybavené špeciálnym vnútorným povrchom, ktorý zlepšuje vlastnosti hrnca:
Teflon a nepriľnavý povrch PTFE
| + veľmi rozšírený | - náchylný na poškriabanie, vyžaduje citlivú údržbu |
| + nepriľnavý povrch zabraňujúci pripáleniu | |
| + možnosť vyprážania s minimom tuku |
Titán
| + nepriľnavý povrch | - vyššie obstarávacie náklady |
| + neabsorbuje pachy pokrmov | |
| + výborná tepelná vodivosť |
Keramika
| + odoláva veľmi vysokým teplotám | - nižšia priľnavosť |
| + dlhá životnosť |
Mramor
| + vysoká odolnosť materiálu | - vyššia cena |
| + odoláva vysokým teplotám/td> | |
| + nepriľnavý, možnosť varenia bez tuku |
Akú veľkosť hrnca zvoliť?
Objem a priemer nádoby voľte s ohľadom na množstvo varených porcií a počet členov v domácnosti. Objem sa uvádza v litroch (l), priemer v centimetroch (cm).
Prehľad najbežnejších objemov a priemerov podľa typu nádoby:
| Typ nádoby | Objem a priemer nádoby |
|---|---|
| Hrniec | 0,5 – 60 l/10 – 60 cm |
| Kastról | 0,25 – 50 l/10 – 50 cm |
| Rajnica | 0,25 – 10 l/13 – 35 cm |
| Miekovar | 0,4 – 5 l/10 – 20 cm |
Praktické doplnky a funkcie hrncov, kastrólov a kastrólikov
- Pokrievka - napomáha lepšie udržiavať teplotu v hrnci, zamedzuje šíreniu pachov pri skladovaní
- Odnímateľná rukoväť - praktický doplnok v prípade potreby výmeny či odňatia rukoväte
- Pokrievka na cedenie - pokrievka určená na bežné zlievanie horúcej vody
- Thermo-spot - teplotný indikátor, stráži správnu teplotu vnútorného povrchu nádoby
Pri príprave teplých nápojov oceníte praktické varné kanvice.
- Radiť podľa
- Odporúčame
- Najnižšej ceny
- Najvyššej ceny
- Hodnotenia
- Najpredávanejšie
Elektrický pasterizačný varič je univerzálne zariadenie, ktoré sa osvedčí nielen v profesionálnej, ale aj v domácej kuchyni.
Momentálne nedostupné
Elektrický pasterizačný varič je univerzálne zariadenie, ktoré sa osvedčí nielen v profesionálnej, ale aj v domácej kuchyni.
Momentálne nedostupné
Pomalý hrniec Sous vide ADLER AD 6415 je pomalý hrniec na varenie potravín, ktorý zachováva živiny a zvýrazňuje jedinečnú chuť vašich obľúbených jedál.
Momentálne nedostupné
Pomalý hrniec Sous vide ADLER AD 6415 je pomalý hrniec na varenie potravín, ktorý zachováva živiny a zvýrazňuje jedinečnú chuť vašich obľúbených jedál.
Momentálne nedostupné
Odšťavovač znehrdzavejúcej ocele s objemom 5 l je ideálnou nádobou pre milovníkov domácej konzervy. Pomocou neho môžete získať šťavu z akéhokoľvek druhu ovocia alebo dokonca zeleniny tak, že ovocie vystavíte horúcej pare.
Momentálne nedostupné
Súprava hrncov Ambition vyrobená z vysokokvalitnej nehrdzavejúcej ocele, z ktorej sú vyrobené nielen hrnce, ale aj nitované rukoväte a gombík na pokrievke. Hrnce sa vyznačujú moderným a elegantným tvarom v kombinácii s originálnou povrchovou úpravou gombíka a sklenenej pokrievky.
Momentálne nedostupné
Plastová maslienka APETIT, rozmer 17 × 10,5 × 6,5 cm je ideálny pomocník pri ukladaní masla do chladničky aj jeho servírovaní pri raňajkách.
Momentálne nedostupné
Kovaný masívny hliníkový hrniec s nepriľnavým titánovým povrchom. Ideálny na prípravu omáčok, guláša alebo zeleniny. Odolný nepriľnavý povrch neobsahuje PFOA.
Momentálne nedostupné
Špičkový hrniec s granitovým nepriľnavým povrchom, ktorý neobsahuje PFOA ani ťažké kovy.
Momentálne nedostupné
Špičkový hrniec s granitovým nepriľnavým povrchom, ktorý neobsahuje PFOA ani ťažké kovy.
Momentálne nedostupné
Špičková rajnica s granitovým nepriľnavým povrchom, ktorý neobsahuje PFOA ani ťažké kovy.
Momentálne nedostupné
Žulový kastról s nepriľnavým povrchom na dusenie, pečenie a typickú českú kuchyňu. Možno objednať v rozmeroch 16, 20 a 24 cm. Spoločnosť Ballarini je nielen dizajnovým skvostom pre vašu kuchyňu, ale vďaka kombinácii talianskej lásky k dobrému jedlu a nemeckej precíznosti je aj vysoko kvalitná.
Momentálne nedostupné
Hrnce, kastróly a rajnice
Hľadáte kvalitné hrnce, kastróly a rajnice do vašej kuchyne? Vyberajte zo širokej ponuky riadu na Mall.sk! Ponúkame kvalitné nerezové hrnce, liatinové aj smaltované sady riadu s kvalitným nepriľnavým povrchom.
Hrnce na polievku
Hrnce vhodné (nielen) na varenie polievok. Polievkové hrnce so špeciálnym okrajom pre ľahké odlievanie zaobstaráte napríklad vo firme BergHOFF.
Smaltované hrnce
Obľúbené smaltované hrnce v mnohých veľkostiach a farebných prevedeniach ponúka značka Toro.
Ponúkame hrnce, rajnice aj kastróly overených výrobcov na trhu, ktorými sú Tefal, Lamart, Tescoma, Banquet, Orion, Belis a veľa ďalších.
Mohlo by vás ďalej zaujímať
Ponuku najlacnejších produktov zoradených podľa ceny nájdete v kategórii Lacné Hrnce a kastróly.
Produkty v akcii nájdete v kategórii hrnce a kastróly akcia.