10× viac produktov za najlepšie ceny
10× viac produktov za najlepšie ceny

Kakao a horúca čokoláda

Kakao milujú deti aj dospelí. Holandské kakao, čierne kakao alebo RAW kakao majú svoje miesto vo väčšine domácností. Ako ale vznikajú a aký je rozdiel medzi jednotlivými druhmi? Pozrite sa a vyberte vhodné kakao na pečenie aj na zahriatie.

Zobraziť viac

Holandské kakao

  • Holandské kakao si drží vysokú kvalitu a pri výrobe sa alkalizuje - znižuje sa kyslosť a kakao sa ľahšie rozpúšťa. Vyznačuje sa tmavou farbou, plnou chuťou a je vhodné na pečenie.

Čierne kakao

  • Čierne kakao má sýto čiernu farbu, ktorá vzniká tradičnou úpravou kakaových bôbov, a značí, že kakao nie je dofarbovanie umelým farbivom. S čiernym kakaom docielite pri pečení múčnikov alebo sušienok sýtejšieho sfarbenia ako pri použití klasického kakaa.

Prírodné kakao

  • V prírodnom kakae neprebieha alkalizácia. Zachováva si tak všetky zdraviu prospešné látky, chuť aj vôňu. Má svetlo hnedú farbu a je vhodné na prípravu nápoja aj na pečenie.

RAW kakao

  • RAW potraviny nie sú tepelne spracovávané pri teplote vyššej ako 42 °C. Kakao teda nepodlieha praženiu. Je zdraviu prospešné, môže povzbudzovať telo podobne ako káva.

Fair Trade kakao

  • Kakao označované ako Fair Trade je vyrábané v súlade so spravodlivými obchodnými podmienkami pre pestovateľov a výrobcov kakaa.

Kakaový nápoj

  • Kakaový nápoj je vhodný na prípravu studeného aj horúceho kakaa v kombinácii s mliekom. Môže obsahovať cukor a ďalšie konzervačné látky, nejedná sa teda o čisté kakao. Ľahko sa rozpúšťa.
TIP!

Uvarte si kvalitné kakao do štýlového hrnčeka alebo šálky a vychutnajte si chvíle pohody.

Horúca čokoláda - horká, mliečna alebo biela?

Horúca čokoláda je sladký nápoj s kakaovou príchuťou. Pripravuje sa v kombinácii s vodou, mliekom alebo smotanou.

  • Biela horúca čokoláda - s jemnou príchuťou bielej čokolády (základné suroviny pre bielu čokoládu sú obvykle kakaové maslo, cukor a mlieko, prípadne vanilkový struk)
  • Mayská horúca čokoláda - obvykle obsahuje korenie, ako je škorica, chilli a ďalšie
  • Mliečna čokoláda - obsahuje mlieko v práškovej forme, čokoláda s mliekom je jemnejšia, vhodná pre deti
  • Instantná horúca čokoláda - porciovaná, obsah sáčku jednoducho zalejete horúcim mliekom alebo vodou
  • Horúca čokoláda s nízkym obsahom tuku - vhodná aj pri redukčnom jedálničku
TIP!

Neholdujete kakau ani horúcej čokoláde? Pozrite sa na rôzne druhy čajov či kávy.

Upresniť parametre
Mami’s Caffé ČOKOLÁDA LIESKOVÝ ORIEŠOK 250 G DÓZA Mami’s Caffé ČOKOLÁDA LIESKOVÝ ORIEŠOK 250 G DÓZA
Mami’s Caffé ČOKOLÁDA LIESKOVÝ ORIEŠOK 250 G DÓZA

Mami´s Caffé Choco Lieskovy Oriešok je mimoriadne kvalitný výrobok na prípravu čokolády v budúcnosti. Je vhodný najmä na prípravu horúcej, vlažnej a studenej čokolády.

môžete mať 01.08 - 02.08

Partner: BeesKnees
Mami’s Caffé ČOKOLÁDA NUGÁT 250 G DÓZA Mami’s Caffé ČOKOLÁDA LIESKOVÝ ORIEŠOK 250 G DÓZA
Mami’s Caffé ČOKOLÁDA NUGÁT 250 G DÓZA

Mami´s Caffé Choco Nugát je mimoriadne kvalitný výrobok na prípravu čokolády v budúcnosti. Je vhodný najmä na prípravu horúcej, vlažnej a studenej čokolády.

môžete mať 01.08 - 02.08

Partner: BeesKnees
Ristora SU horká krémová čokoláda 1kg Mami’s Caffé ČOKOLÁDA LIESKOVÝ ORIEŠOK 250 G DÓZA
Ristora SU horká krémová čokoláda 1kg

Vysoko kvalitná talianska krémová čokoláda SU, je vďaka svojmu baleniu vhodná pre profesionálne i domáce použitie. Vychutnajte si bohato hustú taliansku horúcu čokoládu Ristori vyrobenú podľa tradičných receptúr talianskych majstrov.

môžete mať 30.07

Partner: MALL
Mami’s Caffé ČOKOLÁDA POMARANČ A ŠKORICA 250 G DÓZA Darčeková sada, Čokoláda 19 g, sivý keramický hrnček s nápisom, 500 ml, metlička
Mami’s Caffé ČOKOLÁDA POMARANČ A ŠKORICA 250 G DÓZA

Mami´s Caffé Choco Pomaranč a škorica je mimoriadne kvalitný výrobok na prípravu čokolády v budúcnosti. Je vhodný najmä na prípravu horúcej, vlažnej a studenej čokolády.

Momentálne nedostupné

Partner: BeesKnees
Fruits du Paradis Kakaové boby celé RAW BIO 1 kg Darčeková sada, Čokoláda 19 g, sivý keramický hrnček s nápisom, 500 ml, metlička
Fruits du Paradis Kakaové boby celé RAW BIO 1 kg

Kto by nepoznal čokoládu! A z čoho sa čokoláda vyrába? Áno, kakaové bôby sa používajú nielen na výrobu obľúbenej čokolády, ale možno ich použiť aj na zdobenie dezertov, ako skvelú prísadu na dochutenie smoothies, ale zaujímavé je, že kakaové bôby sa dajú použiť aj do slaných omáčok.

Momentálne nedostupné

Fruits du Paradis Kakaové boby celé RAW BIO 500 g Fruits du Paradis Kakaové bôby drvené RAW BIO 500 g
Fruits du Paradis Kakaové boby celé RAW BIO 500 g

Kakaové boby celé BIO RAW Zloženie: 100% kakaový prášokvé boby BIO  Odrada: Criollo GMO: produkt nie je geneticky modifikovaný Vegan : produkt je 100% vegan, pri výrobě nie sú použité žiadne suroviny živočíšného pôvodu  Krajina pôvodu: Peru Balenie:  500g CZ-BIO-002/Poľnohospodárska výroba EU Min…

Momentálne nedostupné

Fruits du Paradis Kakaové bôby drvené RAW BIO 1 kg Fruits du Paradis Kakaové bôby drvené RAW BIO 500 g
Fruits du Paradis Kakaové bôby drvené RAW BIO 1 kg

Kto by nepoznal čokoládu! A z čoho sa čokoláda vyrába? Áno, kakaové bôby sa používajú nielen na výrobu tak obľúbenej čokolády, ale možno ich použiť aj na zdobenie dezertov, ako skvelú prísadu na dochutenie smoothies, ale zaujímavé je, že kakaové bôby sa dajú použiť aj do slaných omáčok.

Momentálne nedostupné

Fruits du Paradis Kakaové bôby drvené RAW BIO 500 g Fruits du Paradis Kakaové bôby drvené RAW BIO 500 g
Fruits du Paradis Kakaové bôby drvené RAW BIO 500 g

Kto by nepoznal čokoládu! A z čoho sa čokoláda vyrába? Áno, kakaové bôby sa používajú nielen na výrobu tak obľúbenej čokolády, ale možno ich použiť aj na zdobenie dezertov, ako skvelú prísadu na dochutenie smoothies, ale zaujímavé je, že kakaové bôby sa dajú použiť aj do slaných omáčok.

Momentálne nedostupné

Kakao a horúca čokoláda

Kakao a horúca čokoláda vykúzlia úsmev na perách nielen v sychravých dňoch. Pre deti ponúkame kakaové nápoje, ktoré sú nenáročné na prípravu. Na pečenie sa hodí holandské alebo čierne kakao, s ktorým získajú múčniky intenzívnu, tmavo hnedú farbu.