10× viac produktov za najlepšie ceny
10× viac produktov za najlepšie ceny

Kakao a horúca čokoláda

Kakao milujú deti aj dospelí. Holandské kakao, čierne kakao alebo RAW kakao majú svoje miesto vo väčšine domácností. Ako ale vznikajú a aký je rozdiel medzi jednotlivými druhmi? Pozrite sa a vyberte vhodné kakao na pečenie aj na zahriatie.

Zobraziť viac

Holandské kakao

  • Holandské kakao si drží vysokú kvalitu a pri výrobe sa alkalizuje - znižuje sa kyslosť a kakao sa ľahšie rozpúšťa. Vyznačuje sa tmavou farbou, plnou chuťou a je vhodné na pečenie.

Čierne kakao

  • Čierne kakao má sýto čiernu farbu, ktorá vzniká tradičnou úpravou kakaových bôbov, a značí, že kakao nie je dofarbovanie umelým farbivom. S čiernym kakaom docielite pri pečení múčnikov alebo sušienok sýtejšieho sfarbenia ako pri použití klasického kakaa.

Prírodné kakao

  • V prírodnom kakae neprebieha alkalizácia. Zachováva si tak všetky zdraviu prospešné látky, chuť aj vôňu. Má svetlo hnedú farbu a je vhodné na prípravu nápoja aj na pečenie.

RAW kakao

  • RAW potraviny nie sú tepelne spracovávané pri teplote vyššej ako 42 °C. Kakao teda nepodlieha praženiu. Je zdraviu prospešné, môže povzbudzovať telo podobne ako káva.

Fair Trade kakao

  • Kakao označované ako Fair Trade je vyrábané v súlade so spravodlivými obchodnými podmienkami pre pestovateľov a výrobcov kakaa.

Kakaový nápoj

  • Kakaový nápoj je vhodný na prípravu studeného aj horúceho kakaa v kombinácii s mliekom. Môže obsahovať cukor a ďalšie konzervačné látky, nejedná sa teda o čisté kakao. Ľahko sa rozpúšťa.
TIP!

Uvarte si kvalitné kakao do štýlového hrnčeka alebo šálky a vychutnajte si chvíle pohody.

Horúca čokoláda - horká, mliečna alebo biela?

Horúca čokoláda je sladký nápoj s kakaovou príchuťou. Pripravuje sa v kombinácii s vodou, mliekom alebo smotanou.

  • Biela horúca čokoláda - s jemnou príchuťou bielej čokolády (základné suroviny pre bielu čokoládu sú obvykle kakaové maslo, cukor a mlieko, prípadne vanilkový struk)
  • Mayská horúca čokoláda - obvykle obsahuje korenie, ako je škorica, chilli a ďalšie
  • Mliečna čokoláda - obsahuje mlieko v práškovej forme, čokoláda s mliekom je jemnejšia, vhodná pre deti
  • Instantná horúca čokoláda - porciovaná, obsah sáčku jednoducho zalejete horúcim mliekom alebo vodou
  • Horúca čokoláda s nízkym obsahom tuku - vhodná aj pri redukčnom jedálničku
TIP!

Neholdujete kakau ani horúcej čokoláde? Pozrite sa na rôzne druhy čajov či kávy.

Upresniť parametre
Fruits du Paradis Kakaový prášok nepražený BIO 1 kg Fruits du Paradis Kakaový prášok nepražený BIO 250 g
Fruits du Paradis Kakaový prášok nepražený BIO 1 kg

Nepražené bio kakao je obľúbená potravina, ktorá sa vyrába z kakaových bôbov, ktoré neboli tepelne spracované (nepražené) a boli vypestované podľa zásad ekologického poľnohospodárstva. Táto forma kakaa si zachováva viac živín a antioxidantov v porovnaní s praženým kakaom.

Momentálne nedostupné

Fruits du Paradis Kakaový prášok nepražený BIO 250 g Fruits du Paradis Kakaový prášok nepražený BIO 250 g
Fruits du Paradis Kakaový prášok nepražený BIO 250 g

Nepražené bio kakao je obľúbená potravina, ktorá sa vyrába z kakaových bôbov, ktoré neboli tepelne spracované (nepražené) a boli vypestované podľa zásad ekologického poľnohospodárstva. Táto forma kakaa si zachováva viac živín a antioxidantov v porovnaní s praženým kakaom.

Momentálne nedostupné

Fruits du Paradis Kakaový prášok nepražený BIO 3 kg Fruits du Paradis Kakaový prášok nepražený BIO 250 g
Fruits du Paradis Kakaový prášok nepražený BIO 3 kg

Nepražené bio kakao je obľúbená potravina, ktorá sa vyrába z kakaových bôbov, ktoré neboli tepelne spracované (nepražené) a boli vypestované podľa zásad ekologického poľnohospodárstva. Táto forma kakaa si zachováva viac živín a antioxidantov v porovnaní s praženým kakaom.

Momentálne nedostupné

Fruits du Paradis Mliečna čokoláda BIO - kvapky 10 mm 500 g Fruits du Paradis Mliečna čokoláda BIO - kvapky 10 mm 500 g
Fruits du Paradis Mliečna čokoláda BIO - kvapky 10 mm 500 g

Bio mliečna čokoláda sa vyrába z kakaového masla, cukru, sušeného mlieka a vanilkového extraktu. Neobsahuje žiadne umelé arómy, farbivá ani konzervačné látky. Má jemnú krémovú chuť. Čokoláda je vo forme chrumkavých sušienok, ktoré jej dodávajú jedinečnú textúru.

Momentálne nedostupné

Fruits du Paradis Mliečna čokoláda BIO - kvapky 10 mm 200 g Fruits du Paradis Mliečna čokoláda BIO - kvapky 10 mm 500 g
Fruits du Paradis Mliečna čokoláda BIO - kvapky 10 mm 200 g

Bio mliečna čokoláda sa vyrába z kakaového masla, cukru, sušeného mlieka a vanilkového extraktu. Neobsahuje žiadne umelé arómy, farbivá ani konzervačné látky. Má jemnú krémovú chuť. Čokoláda je vo forme chrumkavých sušienok, ktoré jej dodávajú jedinečnú textúru.

Momentálne nedostupné

Fruits du Paradis Mliečna čokoláda BIO - kvapky 10 mm 1 kg Fruits du Paradis Mliečna čokoláda BIO - kvapky 10 mm 500 g
Fruits du Paradis Mliečna čokoláda BIO - kvapky 10 mm 1 kg

Bio mliečna čokoláda sa vyrába z kakaového masla, cukru, sušeného mlieka a vanilkového extraktu. Neobsahuje žiadne umelé arómy, farbivá ani konzervačné látky. Má jemnú krémovú chuť. Čokoláda je vo forme chrumkavých sušienok, ktoré jej dodávajú jedinečnú textúru.

Momentálne nedostupné

LINDT Horká čokoláda horká 70 % kakaa - jednorázové balenie 20 g mamacoffee bio kakao instantné 250 g - Instatné Fairtrade s triňovým cukrom
LINDT Horká čokoláda horká 70 % kakaa - jednorázové balenie 20 g

Zahrejte sa pri krbe a doprajte si chvíľku vianočnej pohody. So šálkou jedinečnej horúcej mliečnej čokolády od Lindt to pôjde samo. Veľmi intenzívna chuť Vás zaručene ohromí.

Momentálne nedostupné

mamacoffee bio kakao instantné 250 g - Instatné Fairtrade s triňovým cukrom mamacoffee bio kakao instantné 250 g - Instatné Fairtrade s triňovým cukrom
mamacoffee bio kakao instantné 250 g - Instatné Fairtrade s triňovým cukrom

Rozpustný Fairtrade bio kakaový prášok s trstinovým cukrom s vyšším podielom kakaa pre ľahkú prípravu horúceho aj studeného čokoládového nápoja s certifikáciou bio. Naše krásne jemné bio fairtrade kakao pochádza od farmárov z Peru a Dominikánskej republiky .

Momentálne nedostupné

Mami’s Caffé ČOKOLÁDA JAHODA 250 G DÓZA mamacoffee bio kakao instantné 250 g - Instatné Fairtrade s triňovým cukrom
Mami’s Caffé ČOKOLÁDA JAHODA 250 G DÓZA

Mami´s Caffé Choco jahoda je mimoriadne kvalitný výrobok na prípravu čokolády v budúcnosti. Je vhodný najmä na prípravu horúcej, vlažnej a studenej čokolády.

Momentálne nedostupné

Partner: BeesKnees
Mami’s Caffé ČOKOLÁDA POMARANČ A ŠKORICA 250 G DÓZA Mami’s Caffé ČOKOLÁDA POMARANČ A ŠKORICA 250 G DÓZA
Mami’s Caffé ČOKOLÁDA POMARANČ A ŠKORICA 250 G DÓZA

Mami´s Caffé Choco Pomaranč a škorica je mimoriadne kvalitný výrobok na prípravu čokolády v budúcnosti. Je vhodný najmä na prípravu horúcej, vlažnej a studenej čokolády.

Momentálne nedostupné

Partner: BeesKnees
Van Houten Horúca čokoláda Selection 1kg Mami’s Caffé ČOKOLÁDA POMARANČ A ŠKORICA 250 G DÓZA
Van Houten Horúca čokoláda Selection 1kg

Van Houten horúca čokoláda Selection je instantná zmes na prípravu čokoládového nápoja s obsahom kakaa 16%. Nápoj pripravený zo zmesi sa vyznačuje silnou čokoládovou chuťou. Možnosť prípravy nápoja je rozmiešaním do vody alebo do mlieka.

Momentálne nedostupné

Partner: MALL

Kakao a horúca čokoláda

Kakao a horúca čokoláda vykúzlia úsmev na perách nielen v sychravých dňoch. Pre deti ponúkame kakaové nápoje, ktoré sú nenáročné na prípravu. Na pečenie sa hodí holandské alebo čierne kakao, s ktorým získajú múčniky intenzívnu, tmavo hnedú farbu.