Zwilling J.A.Henckel

2-dielna sada nožov ZWILLING® FOUR STAR. Špíz s dĺžkou čepele 10 cm je malý, ľahký a všestranný nôž na špikovanie a prípravu mäsa, lúpanie, krájanie, čistenie alebo zdobenie ovocia a zeleniny.

Vyskúšaná kolekcia Four Star od Zwilling J.A. Henckels, jediný pravý Solingen. Ostrý a hladký nôž na krájanie, sekanie a porciovanie hydiny, mäsa, rýb a zeleniny. S kolekciou nožov Four Star spoločnosť Zwilling J.A.

Ostrá čepeľ zaručuje bezpečnú a presnú manipuláciu. Ergonomicky tvarovaná rukoväť na jednoduchú manipuláciu. Dlhá životnosť vďaka kvalitnej čepeli z nehrdzavejúcej ocele. Možno umývať v umývačke riadu, odporúča sa ručné umývanie. Tvrdosť čepele (HRC): 50–54 HRC.

Sada nožov ZWILLING® ***** FIVE STAR 2-dielna. Nôž na špíz s dĺžkou čepele 10 cm je malý, ľahký a všestranný nôž na špikovanie a prípravu mäsa, lúpanie, krájanie, čistenie alebo zdobenie ovocia a zeleniny.

Má presné brúsenie a uľahčuje presnú prácu. Sofistikovaná geometria noža znižuje silu potrebnú na každý rez. Nôž bez námahy kĺže po bielej kapuste, bravčovom mäse alebo tofu. Vďaka tvaru rukoväte sa čínsky kuchársky nôž pohodlne drží v ruke a dá sa s ním bezpečne pracovať.

Nôž na zeleninu je všestranným pomocníkom pri príprave a spracovaní ovocia a zeleniny. Jeho krátka čepeľ je ideálna na krájanie, rezanie a čistenie ovocia a zeleniny, ako aj húb. Pprofesionálni kuchári (a šéfkuchári) si obľúbili osvedčený rad nožov Professional „S“.

Four Star Zwilling J.A. Henckels, jediný pravý Solingen. Ostré a hladké čepele na krájanie, sekanie a porciovanie hydiny, mäsa, rýb a zeleniny. Nevyhnutnosť pri príprave ázijských jedál.

Four Star Zwilling J.A. Nôž na varenie s dĺžkou čepele 180 mm. Nôž na krájanie rýb, mäsa, hydiny a na prípravu vegetariánskych receptov. Vďaka dlhej čepeli je vhodný na spracovanie väčších surovín – krájanie veľkých kusov mäsa na malé kúsky a krájanie zeleniny.

Four Star Zwilling J.A. Nôž na varenie s dĺžkou čepele 20 cm. Nôž na krájanie rýb, mäsa, hydiny a na prípravu vegetariánskych receptov. Vďaka dlhej čepeli je vhodný na spracovanie väčších surovín – krájanie veľkých kusov mäsa na malé kúsky a krájanie zeleniny.

Nôž Canvas – zo série Pure od Zwilling J.A. Zo série Zwilling by Henckels. Nôž na jednoduché a presné krájanie tenkých plátkov surového, vareného, ale aj pečeného alebo grilovaného mäsa, salámy, slaniny, pečienky. Ergonomicky tvarovaná syntetická rukoväť' pre pohodlné a bezpečné uchopenie.

Zdeněk Pohlreich: „Rozlúčme sa raz a navždy s "lisovaným“ chlebom a nahraďme ho chlebom, ktorý chrumká a má dokonalý tvar." Profesionálni kuchári (a šéfkuchári) si obľúbili osvedčený rad nožov Professional „S“.

Nôž ZWILLING® Gourmet NAKIRI alebo japonský nôž na zeleninu je dokonalým výrobkom na lúpanie, krájanie na kocky, krájanie ovocia alebo zeleniny. Každý, kto má rád rýchlu prípravu ázijských špecialít, ocení jednoduchosť rýchlej a presnej práce, ktorú žiadny iný nôž nedokáže.

Tento nůž na vykrajování, špikování a zdobení z řady FOUR STAR od společnosti ZWILLING je praktickým pomocníkem v kuchyni pro mnoho různých úkolů. Ocel použitá na čepel FRIODUR je speciální tavicí se zušlechtěním na led. Díky tomu je čepel mimořádně robustní, ale zároveň pružná.

2-dielna sada nožov ZWILLING® ***** FIVE STAR. Špíz s dĺžkou čepele 10 cm je malý, ľahký a všestranný nôž na špikovanie a prípravu mäsa, lúpanie, krájanie, čistenie alebo zdobenie ovocia a zeleniny. Kuchársky nôž na jednoduchú prípravu mäsa, klobás, rýb a zeleniny.

Robustnosť, čepeľ tvrdená ľadom, atraktívny dizajn s tromi nitmi a nízka hmotnosť sú vlastnosti, ktoré oceníte na rade ZWILLING Gourmet. Jednoducho dobrý nôž – to je to, čo získate so sadou odolných nožov série Gourmet od spoločnosti ZWILLING.

FIVE STAR Series Zwilling J.A. Základná súprava, bez ktorej sa nezaobíde žiadna príprava jedla. Kuchynský nôž, nôž na špíz a nôž na lúpanie, ocieľka na pravidelné jemné ostrenie.