KitchenStyle

Sýry ľahko nakrájajte a potom úhľadné kúsky servírujte na tanieri. Rúčka v klasickom dizajne na ľahké držanie  Ľahká hmotnosť a vyváženie pre prácu bez únavy.

2-dielna sada nožov ZWILLING® FOUR STAR. Špíz s dĺžkou čepele 10 cm je malý, ľahký a všestranný nôž na špikovanie a prípravu mäsa, lúpanie, krájanie, čistenie alebo zdobenie ovocia a zeleniny.

Krájací nôž so zúbkovaným ostrím zo špeciálnej ocele. Je vhodný na pečivo s chrumkavou kôrkou. Ideálne na chlieb, rožky a bagety. Bezúrazová rukoväť s pevnými nitmi v klasickom dizajne na ľahké držanie  Oceľ X50CRMOV 15 pre mimoriadne dlhú životnosť čepele a odolnosť proti korózii.

Detský kuchársky nôž je praktická pomôcka, ktorá naučí malých pomocníkov správnym návykom pri varení, ako aj samotnému používaniu noža. Nôž je vybavený krúžkom, ktorý pomáha naučiť správne držanie a techniku umiestnenia prstov, čo výrazne zvyšuje bezpečnosť pri používaní.

Vyskúšaná kolekcia Four Star od Zwilling J.A. Henckels, jediný pravý Solingen. Ostrý a hladký nôž na krájanie, sekanie a porciovanie hydiny, mäsa, rýb a zeleniny. S kolekciou nožov Four Star spoločnosť Zwilling J.A.

Má presné brúsenie a uľahčuje presnú prácu. Sofistikovaná geometria noža znižuje silu potrebnú na každý rez. Nôž bez námahy kĺže po bielej kapuste, bravčovom mäse alebo tofu. Vďaka tvaru rukoväte sa čínsky kuchársky nôž pohodlne drží v ruke a dá sa s ním bezpečne pracovať.

Ostrá čepeľ zaručuje bezpečnú a presnú manipuláciu. Ergonomicky tvarovaná rukoväť na jednoduchú manipuláciu. Dlhá životnosť vďaka kvalitnej čepeli z nehrdzavejúcej ocele. Možno umývať v umývačke riadu, odporúča sa ručné umývanie. Tvrdosť čepele (HRC): 50–54 HRC.

Nôž na zeleninu je všestranným pomocníkom pri príprave a spracovaní ovocia a zeleniny. Jeho krátka čepeľ je ideálna na krájanie, rezanie a čistenie ovocia a zeleniny, ako aj húb. Pprofesionálni kuchári (a šéfkuchári) si obľúbili osvedčený rad nožov Professional „S“.

Four Star Zwilling J.A. Henckels, jediný pravý Solingen. Ostré a hladké čepele na krájanie, sekanie a porciovanie hydiny, mäsa, rýb a zeleniny. Nevyhnutnosť pri príprave ázijských jedál.

S 3-dielnou súpravou nožov BSF spoľahlivo nakrájate akýkoľvek druh zeleniny a mäsa.

Nerezová oceľ Ochrana rúk (struma) Klasický dizajn s tromi nitmi Ergonomická rukoväť Súčasťou je 1 nôž na krájanie a zdobenie (8 cm), 1 nôž na mäso (16 cm), 1 kuchársky nôž (16 cm)

Nôž na pečivo a celá séria Forged Intense vyniká prítomnosťou kovaného vzhľadu, ktorý je však minimálny. Vzhľadovo a na dotyk sa nôž približuje tradičným kuchárskym nožom, ale stále má jemné kované akcenty, ktoré sú pre Forged také charakteristické.

Vyrobené z japonskej ocele VG10 Tvrdosť 60 Rockwell Hrubosť čepele 2 mm Uhol brúsenia 18° Ručne kované v 5 vrstvách Hmotnosť 190 g

Kované nože nie je možné umývať v umývačke riadu. Čistite čepeľ teplou vodou a malým množstvom jemného čistiaceho prostriedku, potom okamžite utrite handričkou.

Dlhá cukrárska špachtľa s rukoväťou z bukového dreva na konečnú úpravu tort a iných cukrárskych výrobkov.

Celková dĺžka 39 cm Nerezová oceľ, rukoväť z bukového dreva Otvor na zavesenie v rukoväti Pranie len v ruke

Tvar noža je prispôsobený typickému použitiu – orezávanie húb smerom k vám. Zadná strana čepele má jemné vrúbkovanie. Praktická kefka na čistenie húb z pravých diviačích štetín. Nôž je vybavený patentovanou poistkou ViroBlock – nielen proti zatvoreniu, ale aj proti otvoreniu čepele .

Dvojité špajdle zabraňujúce krúteniu namontovaných kusov počas otáčania, úplne dokonalé… Ideálne na poriadne grilovanie. Dĺžka 33 cm Vyrobené z nehrdzavejúcej ocele pre jednoduchú údržbu, dlhú životnosť a úplnú zdravotnú bezpečnosť Jednoducho sa dá umývať v umývačke riadu.

Šéfkuchársky nôž s priemerom 20 cm je vďaka širokej a ostrej čepeli vhodný na krájanie surového mäsa, rýb a zeleniny. Zaoblená čepeľ je ideálna aj na krájanie byliniek, cibule a cesnaku. Klasická nitovaná plastová rukoväť je ergonomicky tvarovaná a slúži aj ako ochrana prstov.

Four Star Zwilling J.A. Nôž na varenie s dĺžkou čepele 180 mm. Nôž na krájanie rýb, mäsa, hydiny a na prípravu vegetariánskych receptov. Vďaka dlhej čepeli je vhodný na spracovanie väčších surovín – krájanie veľkých kusov mäsa na malé kúsky a krájanie zeleniny.

Four Star Zwilling J.A. Nôž na varenie s dĺžkou čepele 20 cm. Nôž na krájanie rýb, mäsa, hydiny a na prípravu vegetariánskych receptov. Vďaka dlhej čepeli je vhodný na spracovanie väčších surovín – krájanie veľkých kusov mäsa na malé kúsky a krájanie zeleniny.

Nôž Canvas – zo série Pure od Zwilling J.A. Zo série Zwilling by Henckels. Nôž na jednoduché a presné krájanie tenkých plátkov surového, vareného, ale aj pečeného alebo grilovaného mäsa, salámy, slaniny, pečienky. Ergonomicky tvarovaná syntetická rukoväť' pre pohodlné a bezpečné uchopenie.

Zdeněk Pohlreich: „Rozlúčme sa raz a navždy s "lisovaným“ chlebom a nahraďme ho chlebom, ktorý chrumká a má dokonalý tvar." Profesionálni kuchári (a šéfkuchári) si obľúbili osvedčený rad nožov Professional „S“.

Nôž ZWILLING® Gourmet NAKIRI alebo japonský nôž na zeleninu je dokonalým výrobkom na lúpanie, krájanie na kocky, krájanie ovocia alebo zeleniny. Každý, kto má rád rýchlu prípravu ázijských špecialít, ocení jednoduchosť rýchlej a presnej práce, ktorú žiadny iný nôž nedokáže.

Tento nůž na vykrajování, špikování a zdobení z řady FOUR STAR od společnosti ZWILLING je praktickým pomocníkem v kuchyni pro mnoho různých úkolů. Ocel použitá na čepel FRIODUR je speciální tavicí se zušlechtěním na led. Díky tomu je čepel mimořádně robustní, ale zároveň pružná.

2-dielna sada nožov ZWILLING® ***** FIVE STAR. Špíz s dĺžkou čepele 10 cm je malý, ľahký a všestranný nôž na špikovanie a prípravu mäsa, lúpanie, krájanie, čistenie alebo zdobenie ovocia a zeleniny. Kuchársky nôž na jednoduchú prípravu mäsa, klobás, rýb a zeleniny.

Sada nožov ZWILLING® ***** FIVE STAR 2-dielna. Nôž na špíz s dĺžkou čepele 10 cm je malý, ľahký a všestranný nôž na špikovanie a prípravu mäsa, lúpanie, krájanie, čistenie alebo zdobenie ovocia a zeleniny.