Lanýž Shop

Paštéta z baklažánu je hustý, chutný krém, ktorý sa ľahko rozotiera, má tmavú a sýtu farbu. Táto lahodná paštéta sa vyrába zmiešaním varených baklažánov, ktoré jej dodávajú jemnú chuť a hladkú štruktúru.

Baklažány v oleji sú jednou zo špecialít, ktoré talianske babičky pripravovali v lete ako predjedlo alebo prílohu, alebo si ich v chladnejšom období vychutnávali s krajcami chleba. Ideálne ako predjedlo alebo príloha, vynikajúce ako príloha na sendviče, obložené chlebíčky a obložené misy.

Pikantná zeleninová zmes ideálna na ochutenie cestovín, ako náplň do sendvičov a obložených chlebíčkov, na sendviče, bruschetty a pizzu. Ideálna na predjedlá alebo na ochutenie prvých a druhých chodov mäsa, rýb a zeleniny.

Výrazná a zároveň jemná chuť červenej cibule Tropea IGP je dotiahnutá do dokonalosti v sladkokyslej úprave. Typický, jednoduchý, ale mimoriadne chutný recept, ktorý je vhodný na chlieb, crostini, bruschettu alebo aj k mäsu či syru.

Ide o mletý cesnak, chilli a petržlenovú vňať v oleji. Pikantná cesnaková omáčka s chilli. Ideálna ako náplň do sendvičov, s crostini, na bruschetty, výborná s klasickými špagetami aglio, olio e peperoncino.

Kalábrijská chilli omáčka je ideálna na dochutenie a okorenenie akéhokoľvek pokrmu. Je ideálna na dochutenie cestovín, ako náplň do sendvičov a obložených chlebíčkov, na sendviče, bruschetty a na pizzu. Je ideálna na predjedlá alebo na dochutenie prvých a druhých chodov mäsa, rýb a zeleniny.

Cime di Rapa (alebo Friarielli) je typická talianska poľnohospodárska zelenina. Táto rastlina, ktorá sa konzumuje najmä v južnom Taliansku, je mimoriadne bohatá na prospešné látky: vitamíny, železo, vápnik a fosfor.

Saláma „nduja di Spilinga“ je typická kalábrijská saláma, ktorá sa nekrája na plátky, ale je roztierateľná. Je známa svojou krémovou konzistenciou a predovšetkým pikantnou chuťou vďaka veľkému množstvu chilli papričiek.

Skutočná explózia chutí! Pikantná zeleninová zmes ideálna na dochutenie cestovín, ako náplň do sendvičov a obložených chlebíčkov, na bruschetty a na pizzu. Ideálna na predjedlá alebo na dochutenie prvých a druhých chodov mäsa, rýb a zeleniny.

Z chilli papričiek sa stáva džem a vytvára zmes s neodolateľným kontrastom medzi sladkým a pikantným. Podávajte s čerstvým syrom – skutočný pôžitok pre chuťové bunky! Chilli džem je typický kalábrijský prípravok.

Taliansky chilli krém je ideálny pre milovníkov silných, intenzívnych a pikantných chutí. Je ideálny na predjedlá alebo na ochutenie prvých a druhých chodov mäsa, rýb a zeleniny.

V nátierke zo sušených paradajok sa spájajú dve typické ingrediencie talianskej kuchyne: paradajky a extra panenský olivový olej.

Chilli papričky Carolina Reaper alebo Carolina Reaper Smokin'Ed môžu vďaka svojej vysokej pálivosti dosiahnuť až 2 200 00° SHU (Scoville Heat Units). V roku 2013 bolo oficiálne vyhlásené za najštipľavejšie chilli na svete a zapísalo sa do Guinnessovej knihy rekordov.

Čučoriedkový džem Apicoltura Rossi sa vyrába z najlepších toskánskych čučoriedok a cukru. Džemy Rossi sa vyrábajú pomalým varením vo vákuovom hrnci podľa tradičných receptúr.

Len tie najlepšie talianske chilli papričky, jemne sušené a drvené na vločky. V kuchyni sa výborne hodia na ochutenie a dochutenie všetkých jedál, ako sú cestoviny a rizotá, hlavné jedlá, hovädzie, kuracie, bravčové mäso a divina, a mnohých príloh, ako je brokolica, repa a čakanka.

Tento džem sa vyrába z najlepších talianskych kdoulí. Je bohatý na kúsky ovocia.

Ideálna na natieranie na chlieb alebo na prípravu chutných krutónov podľa najlepšej toskánskej tradície.

Malinový džem Apicoltura Rossi sa vyrába z najlepších toskánskych malín a cukru. Džemy Rossi sa vyrábajú pomalým varením vo vákuovom hrnci podľa tradičných receptúr.

Bonbóny pripravené priamym zahrievaním. Jedinečné klasické bonbóny, ktoré sa zrodili z „potreby“ mať med vždy po ruke.

Medy Rossi sú prírodné produkty, nie sú ochutené ani aromatické a produkujú ich včely, ktoré navštevujú polia s jedným kvetom. Chuť medu je ovplyvnená kvetom rastliny.

Talianske paradajky sa sušia ako v minulosti, prirodzene na slnku, bez tepelnej úpravy. Vďaka tomu zostávajú paradajky chutné a pripravené na všetky vaše chutné recepty na mieru.

Výber najlepších talianskych višní, ktoré sa ručne zbierajú a marinujú v sirupe. Čerstvé, sladké a lahodné. Ideálna alternatíva k čerstvému ovociu v každom ročnom období.

Medy Rossi sú prírodné produkty, nie sú ochutené ani aromatické a produkujú ich včely, ktoré navštevujú polia s jedným kvetom. Chuť medu je ovplyvnená kvetom rastliny.

Medy Rossi sú prírodné produkty, nie sú ochutené ani aromatické a produkujú ich včely, ktoré navštevujú polia s jedným kvetom. Chuť medu je ovplyvnená kvetom rastliny.