Lanýž Shop

Prvá celkovo vzácna biela hľuzovka (Tuber magnatum Pico) konzervovaná v slanom náleve. Celá vzácna biela hľuzovka pre nadšencov, ktorí sa nechcú vzdať pôžitku z chuti bielych hľuzoviek ani mimo sezóny.

Prvá celkovo vzácna biela hľuzovka (Tuber magnatum Pico) konzervovaná v slanom náleve. Celá vzácna biela hľuzovka pre nadšencov, ktorí sa nechcú vzdať pôžitku z chuti bielych hľuzoviek ani mimo sezóny.

Celá čierna letná hľuzovka je ideálnym produktom pre milovníkov, ktorí sa nechcú vzdať pôžitku z chuti hľuzoviek počas 12 mesiacov v roku: jej silnou stránkou je jej prirodzenosť, pretože ide o pravú hľuzovku, ktorá sa skladuje vo vlastnom slanom náleve, bez akýchkoľvek pridaných prísad.

Filety z ančoviček s černým lanýžem Lahodné filé zo sardelí a hľuzoviek naložené v oleji. Ančovičky s hľuzovkami sú špecialitou s piemontskou príchuťou. Intenzívna vôňa hľuzoviek a výrazná chuť sardel sa dokonale kombinujú na plátku chleba s maslom.

Parmezánová krém s bielou hľuzovkou a šafranom je vďaka svojej jemnej chuti ideálna na rôzne druhy jedál. Je to jeden z výrobkov, ktoré naši zákazníci najviac oceňujú: oceňujú ho profesionálni kuchári, ako aj nadšenci, ktorí prišli k hľuzovkám po prvýkrát.

Biela hľuzovka (odborne nazývaná Tuber Borchii Vitt. alebo Tuber albidum Pico) prvej kvality, nakrájaná na plátky a vložená do slaného nálevu. Má zaujímavý vizuálny efekt, vhodný pre nadšencov aj profesionálov, skvelá alternatíva k čerstvej hľuzovke.

Tento výrobok je svojou chuťou najbližšie k čerstvým hľuzovkám: je vhodný najmä pre tých, ktorí hľadajú výrobky vysokej kvality. Plátky sú veľmi jemné, chrumkavé, jemnej chuti a organolepticky vhodné najmä na záverečné zdobenie jedál.

Tento výrobok je svojou chuťou najbližšie k čerstvým hľuzovkám: je vhodný najmä pre tých, ktorí hľadajú výrobky vysokej kvality. Plátky sú veľmi jemné, chrumkavé, jemnej chuti a organolepticky vhodné najmä na konečnú dekoráciu jedál.

Tento výrobok je svojou chuťou najbližšie k čerstvým hľuzovkám: je vhodný najmä pre tých, ktorí hľadajú výrobky vysokej kvality. Plátky sú veľmi jemné, chrumkavé, jemnej chuti a organolepticky vhodné najmä na konečnú dekoráciu jedál.

Krém s výraznou a špeciálnou chuťou, určený pre náročných klientov. Kombinácia ingrediencií s veľkým potenciálom.

Vaječné fettuccine s čiernou hľuzovkou vznikli spojením opojnej chuti čiernej hľuzovky s najjemnejšou krupicou z tvrdej pšenice a vajcami. Je to rafinované a veľmi chutné jedlo.

Vaječné Pappardelle s čiernou hľuzovkou vznikli spojením opojnej chuti čiernej hľuzovky s najjemnejšou krupicou z tvrdej pšenice a vajcami. Je to rafinované a veľmi chutné jedlo.

Pistáciové pesto Fuoco Dell'Etna je špeciálna zmes ingrediencií, ktoré sú odborne zmiešané a vytvárajú omáčku s bohatou chuťou, na ktorú sa ťažko zabúda. Zručná zmes je navrhnutá výlučne na vytvorenie absolútne dokonalého krému s vyváženou chuťou.

Biela hľuzovka (odborne známa ako Tuber Borchii Vitt. alebo Tuber albidum Pico, je prvotriedna, celá a konzervovaná v slanom náleve. Tento druh konzervovaných hľuzoviek je určený pre nadšencov, ktorí sa nechcú vzdať chuti lahodných bielych hľuzoviek ani mimo sezóny.

Prvá celkovo kvalitná biela hľuzovka (Tuber magnatum Pico) konzervovaná v slanom náleve. Celá vzácna biela hľuzovka pre nadšencov, ktorí sa nechcú vzdať pôžitku z chuti bielych hľuzoviek ani mimo sezóny.

Biela hľuzovka (odborne známa ako Tuber Borchii Vitt. alebo Tuber albidum Pico alebo v rôznych častiach Talianska ako Marzuolo), prvá kvalita, nakrájaná na plátky a uložená v slanom náleve. Má zaujímavý vizuálny efekt, vhodný pre nadšencov aj profesionálov, skvelá alternatíva k čerstvým hľuzovkám.

Ide o výrobok, ktorý sa chuťovo najviac približuje čerstvým hľuzovkám: je vhodný najmä pre tých, ktorí hľadajú výrobky vysokej kvality. Plátky sú veľmi jemné, chrumkavé, majú delikátnu chuť a organolepticky sú vhodné najmä na konečnú dekoráciu pokrmov.

Jemný krém s výraznou chuťou, zložený z cíceru a bielej hľuzovky. Typická kombinácia talianskych ingrediencií z rôznych regiónov.

Čierna hľuzovka vzácna starostlivo vybraná a konzervovaná vcelku v slanom náleve. Pre nadšencov, ktorí sa nechcú vzdať pôžitku z chuti jemných čiernych hľuzoviek ani mimo sezóny.

Čierna hľuzovka vzácna starostlivo vybraná a konzervovaná vcelku v slanom náleve. Pre nadšencov, ktorí sa nechcú vzdať pôžitku z chuti jemných čiernych hľuzoviek ani mimo sezóny.

Biela drahocenná hľuzovka mletá a koncentrovaná, zložená iba z drahocennej hľuzovky (Tuber magnatum Pico), pre nadšencov a profesionálov. Dôveryhodná alternatíva za čerstvú hľuzovku

Hľuzovková pasta z bielej hľuzovky je jedným z najobľúbenejších výrobkov: typická chuť hľuzoviek a húb a jej jednoduché použitie z nej robia univerzálny výrobok na rôzne recepty.

Morská soľ s bielou hľuzovkou je veľmi jednoduchá prísada. Používa sa na zvýraznenie chuti hľuzoviek v každom pokrme, ktorý si vyžaduje solenie, a je vhodná ako náhrada bežnej soli. 

Hľuzovka čierna (Tuber melanosporum, Vittad.), prvotriedna, nasekaná a vložená do slaného nálevu. Má zaujímavý vizuálny efekt, vhodný pre nadšencov aj profesionálov, skvelá alternatíva k čerstvej hľuzovke.